Agua mineral, la mejor forma de hidratarnos

19/12/2008

El agua es esencial para la vida, sobre todo, si tenemos en cuenta que el 65% de nuestro peso es agua; por lo tanto, necesitamos reponer la cantidad de agua que podemos perder por la actividad física o el calor y por las excreciones (orina, sudor, heces), aproximadamente, entre 1,5 y 3,5 litros diarios en un adulto sano y en reposo. Estar bien hidratados es fundamental para regular la temperatura corporal, favorecer el transporte de nutrientes y la eliminación de toxinas a través del sistema excretor, preservar el buen estado de las articulaciones, de las mucosas y de la piel. La hidratación es, pues, imprescindible para estar sanos. Pero, además, si esta hidratación se hace con aguas minerales, aportamos un valor añadido que es el que nos proporcionan los minerales y oligoelementos propios del origen de cada tipo de agua y que se mantienen constantes en el tiempo. Por ejemplo, dos litros de agua mineral al día aportan más de 20 minerales y oligoelementos a nuestro organismo y cubren entre el 5 y el 8% de sus necesidades diarias. Jesús Román Martínez, presidente de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA)
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