Aguas minerales naturales: producto alimentario singular de origen balneario

     

¿Sabías que los antiguos griegos y el imperio romano ya reconocían que las aguas minerales son diferentes del resto de aguas y tienen propiedades saludables? ¿Y que las aguas minerales comenzaron a comercializarse porque los visitantes de los balnearios querían disfrutar también en sus casas de los beneficios de estas aguas tan singulares?

La historia de las aguas minerales es muy interesante y hoy me dan la oportunidad de explicarla brevemente durante la inauguración del curso académico 2012 de la Cátedra de Hidrología Médica de la Universidad de Santiago de Compostela-Balnearios de Galicia.

Durante mi exposición, explicaré también las características que hacen a las aguas minerales naturales un producto alimentario tan singular y distinto del agua del grifo como, por ejemplo, su proceso de creación natural, que nos permite disfrutar en estado puro de las aguas minerales naturales, que llegan intactas desde la Naturaleza hasta ti.

Comparto también con vosotros mi ponencia ¡y espero que os resulte interesante!

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