“La sostenibilidad medioambiental es una prioridad para el sector de las aguas”

29/09/2011

La Asociación Nacional de Empresas de Aguas de Bebida Envasadas (ANEABE) ha participado hoy en el Congreso sobre Sostenibilidad “Hacia un sector agroalimentario sostenible: retos para la industria y para los consumidores”, que se celebra desde ayer en el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino. Los Gobiernos de España y Países Bajos han organizado este Congreso de Sostenibilidad para intercambiar puntos de vista sobre el sector agroalimentario y el papel de los diferentes agentes de la cadena alimentaria, analizar los conocimientos sobre mejores prácticas para la sostenibilidad del sector agroalimentario y el papel de la innovación, así como lograr un enfoque más armonizado de los sistemas agroalimentarios en Europa. Con la ponencia “Sostenibilidad del sector de las aguas de bebida envasadas”, la Secretaria General de Aneabe, Irene Zafra, ha manifestado que “la sostenibilidad medioambiental es una prioridad para el sector de las aguas envasadas” a través de su exposición sobre la labor que desarrolla el sector en su compromiso con el cuidado del Medio Ambiente. De este modo, ha profundizado en asuntos como:
  • La protección y gestión sostenible de los acuíferos
  • La protección y cuidado del entorno de los manantiales
  • La continua introducción de mejoras en el proceso productivo
  • La constante optimización de su gestión de envases
  • La protección y gestión sostenible del acuífero
Cada empresa envasadora preserva y asegura la pureza original del agua y la sostenibilidad del acuífero y su entorno. Para ello, dispone de un perímetro de protección y un caudal de explotación que les es otorgado por las autoridades mineras. Además, el sector cuenta con la guía de autocontrol de Calidad en las Captaciones de Aguas Envasadas para obtener una visión de la situación de los recursos hidrológicos en términos de protección y control, así como su calidad de origen.

Cuidadosos con el entorno natural

Las plantas envasadoras se encuentran ubicadas en entornos naturales que la industria se encarga de proteger. Durante su actividad, el sector preserva el equilibrio de los manantiales y cuida los espacios naturales (mantenimiento de árboles y limpieza de ríos, por ejemplo) que los rodean.

Pioneros en la gestión medioambiental

ANEABE impulsó hace más de 10 años la creación de Ecoembes, de la que es socio fundador. De esta forma, las empresas del sector contribuyen a la financiación de este Sistema Integrado de Gestión con la aportación de una tarifa (Punto Verde) por cada envase puesto en el mercado. Esta aportación ha hecho que se hayan reciclado desde su implantación más de 10 millones de toneladas de residuos de envases, y en el caso del PET, se ha conseguido reciclar un 48% más de lo que marca la directiva europea para 2008.

Una proporción mínima de envases

Según datos de Ecoembes de 2009, los envases de agua mineral han supuesto una proporción mínima (apenas el 2% de los envases generados en España, un 0,7% de los residuos urbanos y un 0,1% del total de residuos generados de cualquier actividad económica). No obstante, el sector de las aguas envasadas continúa trabajando por su sostenibilidad.

Envases y embalajes: más ligeros y 100% reciclables

El sector de las aguas envasadas ha conseguido reducir el peso de sus envases, tapones y embalajes durante los últimos años y actualmente cuenta con los envases más ligeros del mercado. Además, sólo emplea envases y embalajes 100% reciclables y es uno de los pocos que pone en el mercado envases reutilizables. Asimismo, ha sido pionero en la industria alimentaria en la fabricación de envases con plástico reciclado y en diseñar envases de PET comprimibles, incrementando considerablemente su eficacia en la recogida en un 60% de peso por contenedor amarillo.
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